ویژگی ها و طراحی اسپرسوساز دلونگی Magnifica

در مقایسه با برخی از مدل هایی که در این رنج قیمت دیده ایم، اسپرسوساز Magnifica S Smart مناسب‌ترین مدل موجود در بازار​​است. نسبتاً شیک، فضای زیادی را در میز آشپزخانه اشغال نمی‌کند و کیفیت ساخت بالایی دارد: مخزن آب، سینی چکه‌کن و سطل زباله قهوه همه با مواد با کیفیت بالا ساخته شده‌اند.

پنل کنترل نیز زیبا و ساده است. دکمه هایی برای اسپرسو، دبل اسپرسو، قهوه و قهوه لانگو وجود دارد و می توانید غلظت هر کدام را با صفحه چرخشی در مرکز تنظیم کنید. برای دم کردن صبحگاهی قوی تر، آن را روی 11 تنظیم کنید، یا آن را برای یک فنجان بعد از ظهر پایین بیاورید - این به شما بستگی دارد.

مخزن دانه‌های قهوه، 250 گرم دانه‌ را در خود جای می‌دهد - به اندازه کافی برای نگهداری یک کیسه پر از اکثر دستگاه‌ها است. مخزن آب 1.8 لیتری به اندازه کافی برای چند قهوه خوب نیز بزرگ است و دارای یک فیلتر آب در جعبه است. با توجه به هزینه شما، اسپرسوساز دلونگی Magnifica بهترین گزینه است.

عملکرد اسپرسوساز دلونگی Magnifica

من به آرامی چرخش قدرت را به نوبه خود افزایش دادم و چند اسپرسوی درست کردم فقط برای اینکه به دستگاه فرصت کمی بدهم تا در آن جا بیفتد، اما این موضوع به طور کامل حل نشد - همچنین مجبور شدم اندازه آسیاب را چند مرحله ریزتر تنظیم کنم.
خوشبختانه، تنظیم اندازه آسیاب در این دستگاه آسان است: در جایی که برخی از رقبا به یک ابزار ناکارآمد نیاز دارند، De'Longhi به شما امکان می دهد به سادگی صفحه را با انگشتان خود بچرخانید. تنها شرط این است که فقط باید زمانی که آسیاب در حال کار است تنظیم شود.
با انجام این کار، نتایج بسیار بهبود یافت. با این حال، اسپرسو هنوز خیلی نازک و آبکی بود، بنابراین من از گزینه تنظیم دستی میزان آب مصرفی دستگاه برای هر شات اسپرسو استفاده کردم. کاهش کمی آن به مسائل کمک کرد و نتیجه یک اسپرسوی خوشمزه با طعم و بافت دلپذیر بود، همه چیز برای یک قهوه خور قابل تنظیم است.

تنظیم اندازه آسیاب و تنظیم چرخش قدرت برای تناسب با دانه‌های قهوه ضروری است، اما این کار به‌راحتی زمانی انجام می‌شود که از آن استفاده کنید و در هر صورت، این کاری است که باید روی هر دستگاهی انجام دهید تا بهترین نتیجه را به دست آورید. .

با این حال، اگر به دنبال یک قهوه طولانی‌تر هستید، ممکن است همیشه دریابید که قهوه و از پیش تنظیم‌های طولانی قهوه مطابق سلیقه شما هستند. جایی که دستگاه‌های گران‌تر یک یا دو اسپرسو می‌ریزند و سپس آب داغ را برای ایجاد قهوه طولانی‌تر اضافه می‌کنند، De'Longhi به سادگی آب بیشتری را از طریق قهوه آسیاب شده عبور می‌دهد. نتیجه این است که تمایل به طعم تلخ دارد.برای بهترین نتیجه، ریختن یک یا دو اسپرسو به طور جداگانه، سپس قرار دادن فنجان در زیر میله بخار و استفاده دستی از تنظیم آب گرم برای پر کردن آن، نتایج بهتری را ایجاد می کند.

نازل بخار اسپرسوساز دلونگی Magnifica

دستگاه اسپرسوساز دلونگی Magnifica نازل بخار بسیار متفاوت از آنهایی که در ماشین های دستی یافت می‌شود دارد. در عوض، به گونه‌ای طراحی شده است که تا حد امکان بی‌خطر باشد. یقه روی نازل بخار را به سمت «کاپوچینو» بکشید و تنها کاری که باید انجام دهید این است که آن را در یک لیوان شیر سرد بریزید و آن را روشن کنید: نتیجه شیر داغ و کف‌دار است. اگر شیر داغ بدون کف می‌خواهید، به سادگی یقه را به موقعیت شیر ​​داغ بکشید، بخار را روشن کنید و منتظر بمانید.